상대적&절대적, 요리 하자 "단호박 치즈오리불고기, 매운맛...?"

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_{Photo by tworld}

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매콤한 것이 먹고 싶기도 하고, 꼼수를 부리면 아이도 먹을 수 있지 않을까 하여 !!
단호박 치즈 오리 불고기 입니다.

이번에도 쿡킷 !! 협찬 아닙니다. 내돈내산 입니다 .ㅋㅋㅋ

저에게 무슨 협찬이겠냐만은요 ㅎㅎㅎ

#1. 재료

재료는 아시겠지만 깔끔하게 준비 되어오고, 세척 등을 통해서 준비만 해주면 됩니다.
다만 고민은 ... 빨간 소스 ....

아이와 함께 어떻게 먹어야 하나 ... 고민고민 고민 ....

#2. 요리 과정

일단 단호박은 한번 더 세척 하여서 에어 후라이에 돌려 주고, 오리 고기를 해동 해서 기본 양념을 해주고 같이 볶을 준비를 해줬습니다. 그러면서 아이를 어떤걸 줘야 하나 고민 해보니 양념 넣기 전에 기본 간 되어 있는 빨간 양념 전 !! 고기를 조금만 따로 덜어서 볶아서 주면 되겠다고 생각 해서 볶아서 덜어 줬습니다.

원래는 볶다가 소스를 넣고 완전히 익혀야 했는데, 완전히 익혀서 소스를 넣어 줬습니다.

소스를 넣어서 볶으면 아주 아주 ... 빨간 !!
매콤 해 보이는 단호박 치즈오리불고기 완성 입니다 !! !

#3. 맛있는 음식

맛있게 데코 해서 예쁘게 보이면 꼭 파는 것 같죠 ???
매콤 하고, 땀이 줄줄줄 ^^ 그래도 치즈와 단호박 덕분에 매운맛이 조금은 중화 됩니다.

치즈는 눈꽃치즈를 뿌렸는데, 이거 갈아서 넣을 수 있는 강판? 같은걸 사고 싶네요 ㅎ

#오리불고기 #단호박 #단호박오리불고기 #눈꽃치즈

매일 항상 감사하면서 지내고 있는, @tworld 입니다

_{#상대적 #절대적 어려운말이지만 이제는 한몸같은 말
상대적이며 절대적인 Tworld 사전, #상절티사 였습니다.}