#1. 기본정보

• 전화 번호 : 02-548-2223
• 주소 : 서울 강남구 논현로131길 10
• 영업 시간 : 매일 11:30 - 21:30

#2. 가게 분위기

#3. 메뉴판

#4. 맛있는 음식

#5. 나만의 평가 (5개 만점)

• 맛 점수 : 💖💖💖💖
• 서비스 : 💖💖💖

#홍명 #학동역 #중식당 #중화요리 #중식덮밥 #냉짬뽕

매일 항상 감사하면서 지내고 있는, @tworld 입니다

_{혼자가면 빨리가지만 같이 가면 멀리갈수 있다.
상대적이며 절대적인 Tworld 사전, #상절티사 였습니다.}

#1. 재료

무엇이든지 골고루 먹여야 하는데.. 똑같은 반찬으로 밥을 먹이면 유난히 더 안먹는 것 같아서 여러가지 직접 모든걸 하지는 않았지만 먹이는게 좋지 않겠어요?

고기를 잘 먹기 때문에 또 한번 실력..? 공개 하겠습니다. !!

#2. 요리 과정

정말 너무 좋은 건 따라서 하기만 하면 된다는 것??
고기도 동봉 되어 있는 올리브유 와 허브솔트로 밑간을 좀 해서 준비 합니다.

야채는 한번 씻어서 물기를 빼서 준비 해놓고 이제 불맛을 보여줄 차례 입니다.

음 .. 귀찮으면 고기 먹저 볶아서 야채를 넣어서 볶아 주면 되는데...

여기서는 야채를 먼저 따로 볶아서 놔두고 다른 후라이팬으로 고기를 볶아서 같이 넣어서 소스와 함께 볶아주게 되어있어서 귀찮았지만 맛을 위해서 야채부터 순서 대로 ^^ 볶고 마지막에 고기를 볶던 팬으로 야채를 옮기고 소스를 넣어서 같이 볶아 주었습니다.

한 1분 가량만 가열 한다는 느낌으로 소스와 함께 볶아 주면 맛있는 술안주 ?? ... 아니죠.. 밥 반찬 완성입니다.

#3. 맛있는 음식

찹스테이크는 매운게 아니라 아이도 잘 먹고 맛있게 먹었습니다.

요즘 아이 먹을 걸 챙기는 편이라서 아이가 먹을 수 있는게 제일 중요 한데 괜찮았습니다. ^^
덕분에 오늘도 해결 !!

#찹스테이크 #스테이크 #우리집요리 #요리 #우리집레스토랑 #레스토랑 #쿡킷 #cookit

매일 항상 감사하면서 지내고 있는, @tworld 입니다

_{#상대적 #절대적 어려운말이지만 이제는 한몸같은 말
상대적이며 절대적인 Tworld 사전, #상절티사 였습니다.}

집에서만 있으니 정말 요리가 쉬웠어요 ! ㅋ
무엇과 함께 있으면 ... ?? 쿡킷 ...

아이와 함께 먹고 해산한지 얼마 되지 않은 엄마도 먹어야 하니 맵지 않은 음식을 하여야 하니 이번에는 이것 !! 중국식 으로 !!

#1. 재료

역시나 재료는 전부 준비되어 있고 손질만 하면 됩니다 ^^
생선이라서 조금 비리면 어쩔까 걱정도 되긴 했지만 .. 그래도 도전 !!!

손질 하면서 냄새는 비리지 않았습니다.

#2. 요리 과정

통우럭은 물에 해동도 하고 비린 냄새도 좀 빠지게 준비 해놓았다가,
조리 과정을 따라서 파채를 깔고 향신료를 넣고 물을 200ml 를 부어서 15분 이상 쪄주면 됩니다.

기다림의 시간 ^^

중국식 우럭 요리는 위에 소스가 올라가는데
소스 역시 만들기 쉽게 되어 있습니다. 그냥 따라 하기만 하면 됩니다.

#3. 맛있는 음식

맛있는 통우럭찜 ^^
어딘가 비싼 중국집에서 ? 정말 오래전 중국에 여행 갔을때 먹어 봤던 우럭 입니다.

역시 비주얼은 정말 우리집이 유명한 중식당이 되었습니다.
맛도 역시 평범 이상은 합니다.

하지만 아무래도 해동한 우럭이다보니, 약간의 비린 맛이 납니다.
소스에 적셔 먹으면 비리지 않지만 생선 비린것을 조금 싫어 하는 사람 이라면 싫을 수도 있습니다.

저희 집은 아이도 잘 먹고, 맛있는 한상 차림 이였습니다.

#쿡킷 #통우럭찜 #중국식우럭 #우럭찜 #우럭 #생선찜 #우리집중식당 #우리집요리 #요리

매일 항상 감사하면서 지내고 있는, @tworld 입니다

_{#상대적 #절대적 어려운말이지만 이제는 한몸같은 말
상대적이며 절대적인 Tworld 사전, #상절티사 였습니다.}