매운 불족발 소주 or 맥주 어떤게 잘 맞을까요?
어떤 것이든지 고민 말고, 그냥 드시면 됩니다.

#1. 재료

CJ쿡킷, 언제나 모든 재료가 다 들어 있는 밀키트 !!
정말 편하고 좋습니다.

원하는 게 있다면 더 준비 해서 넣어 주면 됩니다.

#2. 요리 과정

매운 불족발은 상대적으로 너무 쉽더라구요.
그냥 순서대로 넣어서 섞어 섞어 !!

근데... 볶는데... 정말 매워 보이는 비주얼 이였습니다.

#3. 맛있는 음식

음... 정말 비주얼에 비해서는 그렇게 맵지 않습니다.
하지만 매콤~ 합니다.

맛있게 맥주 한잔, 소주 한잔 하실 수 있습니다.

#매운불족발 #불족발 #CJ쿡킷 #쿡킷

_{혼자가면 빨리가지만 같이 가면 멀리갈수 있다.
상대적이며 절대적인 Tworld 사전, #상절티사 였습니다.}

집에서 요리를 했을때는 도움이 있으면 정말 좋습니다.
바로 ... 밀키트의 도움이죠 !!!

저는 이번에도 쿡킷의 도움을 받았습니다.

#1. 재료

언제나 그렇듯이 항상 모든게 다 준비 되어 있습니다.
개인적으로 더덕이 너무 맛있는 양념과 함께 준비 되어 있습니다.

그리고 오늘 메뉴는 ... 숯불에 굽고 싶었습니다.
그러면 정말 더 맛있게 먹을 수 있었겠다 ... 생각이 자꾸 드네요.

#2. 요리 과정

닭고기도 간장양념이 되어서 냉동 포장되어서 옵니다.
간장양념이 짜지도 않고, 심심하지도 않고 정말 간이 딱 맞게 잘 되어 있었습니다.

약한불에 앞뒤로 돌려가면서 타지 않게 주의 해가면서 맛있게 구어주면 됩니다.
양념된 것은 쎈불에 하면 탈수 있습니다.

더덕 ... 잘못 구었습니다.
진공포장 된 상태로 들어 있을때 조금 두두려서 펴줄껄 그랬습니다.

그랬으면 더 맛있었을껀데 .... 머 무튼 이것도 역시타지 않게 약한불에 정말 잘 탑니다.
약한불에 좀 구었는데도 약간 태워먹었습니다.

다시 먹으면 정말 더 맛있게 요리 할 수 있을 것 같습니다.

#3. 맛있는 음식

이건 어디 여행가거나 캠핑 갈때 가져가도 딱 좋을 것 같습니다.
숯불에 구어 먹을 수 있으니까요.

이 메뉴 간장 닭갈비는 아이와 먹을 수도 있어서 좋습니다.
그리고 더덕구이는 달고 맵고 하여서 어른들 식욕을 돋는데 딱 좋습니다.

아이와 같이 맛있게 먹을수 있는 메뉴 구성 마음에 들고 또 시켜 먹을만한 메뉴 입니다!

#간장닭갈비 #더덕구이 #더덕 #닭고기 #닭갈비

매일 항상 감사하면서 지내고 있는, @tworld 입니다

_{#상대적 #절대적 어려운말이지만 이제는 한몸같은 말
상대적이며 절대적인 Tworld 사전, #상절티사 였습니다.}

매콤한 것이 먹고 싶기도 하고, 꼼수를 부리면 아이도 먹을 수 있지 않을까 하여 !!
단호박 치즈 오리 불고기 입니다.

이번에도 쿡킷 !! 협찬 아닙니다. 내돈내산 입니다 .ㅋㅋㅋ

저에게 무슨 협찬이겠냐만은요 ㅎㅎㅎ

#1. 재료

재료는 아시겠지만 깔끔하게 준비 되어오고, 세척 등을 통해서 준비만 해주면 됩니다.
다만 고민은 ... 빨간 소스 ....

아이와 함께 어떻게 먹어야 하나 ... 고민고민 고민 ....

#2. 요리 과정

일단 단호박은 한번 더 세척 하여서 에어 후라이에 돌려 주고, 오리 고기를 해동 해서 기본 양념을 해주고 같이 볶을 준비를 해줬습니다. 그러면서 아이를 어떤걸 줘야 하나 고민 해보니 양념 넣기 전에 기본 간 되어 있는 빨간 양념 전 !! 고기를 조금만 따로 덜어서 볶아서 주면 되겠다고 생각 해서 볶아서 덜어 줬습니다.

원래는 볶다가 소스를 넣고 완전히 익혀야 했는데, 완전히 익혀서 소스를 넣어 줬습니다.

소스를 넣어서 볶으면 아주 아주 ... 빨간 !!
매콤 해 보이는 단호박 치즈오리불고기 완성 입니다 !! !

#3. 맛있는 음식

맛있게 데코 해서 예쁘게 보이면 꼭 파는 것 같죠 ???
매콤 하고, 땀이 줄줄줄 ^^ 그래도 치즈와 단호박 덕분에 매운맛이 조금은 중화 됩니다.

치즈는 눈꽃치즈를 뿌렸는데, 이거 갈아서 넣을 수 있는 강판? 같은걸 사고 싶네요 ㅎ

#오리불고기 #단호박 #단호박오리불고기 #눈꽃치즈

매일 항상 감사하면서 지내고 있는, @tworld 입니다

_{#상대적 #절대적 어려운말이지만 이제는 한몸같은 말
상대적이며 절대적인 Tworld 사전, #상절티사 였습니다.}

#1. 재료

무엇이든지 골고루 먹여야 하는데.. 똑같은 반찬으로 밥을 먹이면 유난히 더 안먹는 것 같아서 여러가지 직접 모든걸 하지는 않았지만 먹이는게 좋지 않겠어요?

고기를 잘 먹기 때문에 또 한번 실력..? 공개 하겠습니다. !!

#2. 요리 과정

정말 너무 좋은 건 따라서 하기만 하면 된다는 것??
고기도 동봉 되어 있는 올리브유 와 허브솔트로 밑간을 좀 해서 준비 합니다.

야채는 한번 씻어서 물기를 빼서 준비 해놓고 이제 불맛을 보여줄 차례 입니다.

음 .. 귀찮으면 고기 먹저 볶아서 야채를 넣어서 볶아 주면 되는데...

여기서는 야채를 먼저 따로 볶아서 놔두고 다른 후라이팬으로 고기를 볶아서 같이 넣어서 소스와 함께 볶아주게 되어있어서 귀찮았지만 맛을 위해서 야채부터 순서 대로 ^^ 볶고 마지막에 고기를 볶던 팬으로 야채를 옮기고 소스를 넣어서 같이 볶아 주었습니다.

한 1분 가량만 가열 한다는 느낌으로 소스와 함께 볶아 주면 맛있는 술안주 ?? ... 아니죠.. 밥 반찬 완성입니다.

#3. 맛있는 음식

찹스테이크는 매운게 아니라 아이도 잘 먹고 맛있게 먹었습니다.

요즘 아이 먹을 걸 챙기는 편이라서 아이가 먹을 수 있는게 제일 중요 한데 괜찮았습니다. ^^
덕분에 오늘도 해결 !!

#찹스테이크 #스테이크 #우리집요리 #요리 #우리집레스토랑 #레스토랑 #쿡킷 #cookit

매일 항상 감사하면서 지내고 있는, @tworld 입니다

_{#상대적 #절대적 어려운말이지만 이제는 한몸같은 말
상대적이며 절대적인 Tworld 사전, #상절티사 였습니다.}

집에서 당분간은 또 요리를 해야하고 잘 먹여야 하니까 ^^
나도 먹고 아이도 먹어야 하기에 여러가지 고루고루 먹여야 해서

쿡킷의 도움을 조금 받기로 했습니다.
요리를 관심 있기는 하지만 ... 빠르지 않아서 ^^

#1. 재료

몇차례 포스팅에서도 말씀 드렸지만 ^^
정말 잘 되어있습니다.

야채 들은 깨끗하게 물로 한번 씻어서 채반에 받혀서 물기를 빼주시면 됩니다.

#2. 요리 과정

새우는 후라이펜 or 에어후라이 !! 선택 사항 입니다.
그래도 이왕이면 .. 에어후라이에 한표 입니다.

에어후라이로 돌렸더니 기름이 쫙 빠지네요.
아무래도 기름에 튀겨서 얼린 것을 기름에 다시 튀기는 것이 조금은 부담 스러울 것 같아서요

조금이나마 건강 하겠죠 ?

이제 순서 대로 하나씩 하나씩 넣어서 볶아주면 끝 !!

개인적으로 샐러리 양파 고추 등을 넣어서 볶는데, 이렇게만 먹어도 맛있겠다 라는 생각을 했습니다.
샐러리는 조금 남겨 놨다가, 마지막에 데코레이션 겸 아삭한 식감으로 먹어도 정말 좋았습니다.
(그렇게 하라고 써있기도 하더라구요.)

#3. 맛있는 음식

이정도 하면 오늘도 일류 레스토랑 요리사 처럼 차렸습니다.

아이도 정말 좋아하고, 맛있게 먹어줘서 할 맛이 났습니다.
이맛에 ... 또 한번 시켜야겠습니다. ^^;;;;;

#쿵팟퐁커리 #쿡킷 #오늘도요리사 #새우쿵팟퐁커리 #요리사

_{#상대적 #절대적 어려운말이지만 이제는 한몸같은 말
상대적이며 절대적인 Tworld 사전, #상절티사 였습니다.}

집에서 엄마가 힘들때는 아빠가 책임져야죠 ^^
요리를 할 수도 있지만 맛을 위해서 이번에도 쿡킷을 이용해 봤습니다.

아이와 함께 먹을 수 있게 하려고 국수를 좋아 하는 아이를 위해서
닭한마리와 칼국수 를 선택 !!!

맛있게 먹을 수 있었습니다.

#1. 재료

쿡킷은 정말 손질을 전부 다 해서 오기 때문에 가볍게 물에 세척만 한번 해주면 됩니다.
그리고 동봉 되어 있는 조리 방법을 통해서 정말 간편하게 조리를 할수 있습니다.

#2. 요리 과정

닭이 손질되어서 냉동 되어 배송 되기 때문에 닭은 찬물에 한 30분 정도 해동을 해서 준비 해놓습니다. 그리고 손질된 야채들은 물에 한번 세척 해서 넣을 수 있게 물기만 빼서 준비 해줍니다.

닭 그리고 치킨스톡, 다진 마늘 과 물을 넣고 푹 끓여 줍니다.
치킨스톡은 여러조리 국물을 진하게 할때 많이 사용 하는데, 빨리 조리 해서 먹을 수 있게 치킨 스톡이 들어 있는 것 같습니다. 넣고 끓이고 나서 국물 맛을 보았더니, 종로에 닭한마리 맛집에 온것 같은 맛입니다.

외국인들 초대 해도 될 것 같습니다.^^

센불로 한 20~30분 끓이면서 거품을 걷어 주고,
세척한 야채를 넣고 15분 정도 더 끓여 줍니다. 감자가 읽어야 하니까 더 끓여 주어야 합니다 ^^

#3. 맛있는 음식

맛있게 먹다 보니 사진을 =_=;;; 찍어 놓지 않았네요...
그래도 고기는 먹고 국수까지 넣어서 맛있게 한끼를 해결 했습니다.

한번 시키면 한끼 해결은 물론이고 양이 충분하기 때문에 한 두끼 정도는
충분히 해결 할 수 있습니다.

닭한마리와 칼국수도 정말 맛있는 한끼 였습니다 ^^

맛있는 것과 함께하는 주말 저녁 되세요 !!

#닭한마리 #칼국수 #종로닭한마리 #닭한마리와칼국수 #쿡킷

매일 항상 감사하면서 지내고 있는, @tworld 입니다

_{#상대적 #절대적 어려운말이지만 이제는 한몸같은 말
상대적이며 절대적인 Tworld 사전, #상절티사 였습니다.}